Жижиг молекул пептидийн шингээх механизмын онцлог юу вэ?Та мэдэж байгаа, харцгаая.
1. Жижиг молекул пептидүүд нь хоол боловсруулахгүйгээр шууд шингэдэг
Уламжлалт хоол тэжээлийн онол нь уураг нь чөлөөт амин хүчлүүд болж шингэсний дараа л амьтанд шингэж, хэрэглэж болно гэж үздэг.
Сүүлийн үеийн судалгаагаар хоол боловсруулах замд уургийн задралын эцсийн бүтээгдэхүүнүүдийн ихэнх нь жижиг пептидүүд байдаг ба жижиг пептидүүд нь гэдэсний салст бүрхэвчийн эсүүдээр дамжин хүний цусны эргэлтэнд бүрэн нэвтэрч чаддаг болохыг харуулсан.
2. Жижиг молекул пептидүүд нь хурдан шингэдэг, бага энерги зарцуулдаг, зөөвөрлөгч нь ханахад хялбар байдаггүй.
Хөхтөн амьтдын жижиг пептид дэх амин хүчлийн үлдэгдлийг шингээх хурд нь чөлөөт амин хүчлүүдээс өндөр болохыг тогтоожээ.Туршилтаас харахад жижиг молекулын пептидүүд нь амин хүчлүүдээс илүү амархан, хурдан шингэж, биед шингэж, хэрэглэхэд илүү хялбар байдаг ба хоол тэжээлийн эсрэг хүчин зүйлүүдэд нөлөөлдөггүй.
3. Жижиг пептидүүд бүрэн бүтэн хэлбэрээр шингэдэг
Жижиг пептидүүд нь гэдэс дотор цаашид гидролизжих нь тийм ч хялбар биш бөгөөд цусны эргэлтэнд бүрэн шингэж чаддаг.Цусны эргэлтийн жижиг пептидүүд нь эд эсийн уургийн нийлэгжилтэнд шууд оролцдог.Үүнээс гадна жижиг пептидүүдийг элэг, бөөр, арьс болон бусад эдэд бүрэн ашиглаж болно.
4. Жижиг молекулын пептидийн тээвэрлэлтийн механизм нь амин хүчлүүдийнхээс эрс ялгаатай.Шингээх явцад амин хүчлийн тээвэрлэлттэй өрсөлдөөн, антагонизм байдаггүй
5. Шингээхдээ чөлөөт амин хүчлүүдтэй өрсөлдөхөөс зайлсхийдэг тул жижиг молекул пептидүүд нь амин хүчлийн хэрэглээг тэнцвэржүүлж, уургийн нийлэгжилтийн үр ашгийг сайжруулдаг.
Хоол боловсруулах систем нь бүрэн боловсроогүй нярай, хоол боловсруулах систем нь муудаж эхэлсэн өндөр настан, азотын эх үүсвэрийг яаралтай нөхөх шаардлагатай боловч ходоод гэдэсний замын ачааллыг нэмэгдүүлж чадахгүй байгаа тамирчид, хоол боловсруулах чадвар муутай, хоол тэжээлийн дутагдалтай, бие султай, олон төрлийн өвчтэй хүмүүст. , хэрэв амин хүчлийг жижиг пептид хэлбэрээр нөхөж өгвөл амин хүчлүүдийн шимэгдэлт сайжирч, бие махбодын амин хүчил, азотын хэрэгцээг хангах боломжтой.
6. Жижиг молекул пептидүүд нь амин хүчлийг шингээхэд тусалдаг
Жижиг молекулын пептид ба амин хүчлүүдийн холимог хэлбэрээр шингээх нь хүний биед уургийн шим тэжээлийг шингээх сайн механизм юм.
7. Жижиг молекул пептидүүд нь эрдэс бодисыг шингээхэд тусалдаг
Жижиг молекул пептидүүд нь кальци, цайр, зэс, төмөр зэрэг эрдэс ионуудтай хелат үүсгэж, уусах чадварыг нэмэгдүүлж, биед шингээлтийг хөнгөвчлөх боломжтой.
8. Жижиг молекулын пептидүүд хүний биед шингэсний дараа шууд нейротрансмиттерийн үүрэг гүйцэтгэж, гэдэсний рецепторын гормон эсвэл ферментийн шүүрлийг шууд бусаар идэвхжүүлдэг.
9. Жижиг молекул пептидүүд нь гэдэсний салстын бүтэц, үйл ажиллагааг хөгжүүлэхэд тусалдаг
Жижиг молекулын пептидүүдийг гэдэсний салст бүрхүүлийн хучуур эдийн эсийн бүтэц, үйл ажиллагааны хөгжилд эрчим хүчний субстрат болгон ашиглаж, гэдэсний салст бүрхүүлийн хэвийн бүтэц, ур чадварыг хадгалахын тулд гэдэсний салст бүрхэвчийн эдийг хөгжүүлэх, нөхөн сэргээхэд үр дүнтэй тусалдаг.
Энэ бүгдийг хуваалцахад зориулав.Дэлгэрэнгүй мэдээллийг бидэнтэй холбогдож авна уу.
Шуудангийн цаг: 2021 оны 8-р сарын 13-ны хооронд